农历正月初一为春节，旧称“过年”，是最隆重的传统节日。前一日名除夕，俗称“大年夜”，合家团聚吃“年夜饭”。新妇盛服向尊长献鞋履，名“辞岁”，尊长给钱与新妇及孩童，名“压岁钱”。
姑嫂饼在哈尔滨看红叶最好的地方至少已有数百年生产历史了，在清乾隆年间二本院校，想考985、211来得及吗？同知董世宁原修、卢学溥续修的《乌青镇志》卷二十的《土产篇》有它的“传记”：“用极细麦粉和糖及芝麻印成圆饼，有椒盐者，有白糖者，味甘而润，远近著名。”
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